В создании нашей посуды, особенно серии тарелок, очень пригодился опыт в индустрии гостеприимства. Может ли ваша рука легко взять тарелку, забирая ее с раздачи, или достаточный ли у нее бортик, чтобы соус не расплескался, пока вы несете тарелку из кухни к столу, но достаточно ли она плоская, чтобы комфортно разрезать мясо, не скребя ножом по ее краю? Мы всегда думаем про все эти нюансы.